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Maré vermelha causa suspensão da venda e consumo de ostras e mariscos no Paraná (29/06/2016)

O que é essa Maré Vermelha e o que ela causa nos frutos do mar do litoral paranaense?

Portal Maré Vermelha - A Maré Vermelha é uma proliferação de microalgas dinoflageladas, que em determinadas condições da água – normalmente águas mais calmas e quentes – esses organismos se reproduzem mais rápidos que seus concorrentes como as Diatomáceas. Esse tipo de microrganismo possui uma cor avermelhada, e quando está presente em grandes concentrações, acabam mudando a cor e o aspecto da água, além de consumirem grande parte do oxigênio da água prejudicando os outros animais, também possuem também algumas toxinas que acabam se alojando em moluscos bivalves, que se forem ingerido por seres humanos causam náuseas, diarreia e dores abdominais.

Para a saúde humana, que problemas essas toxinas causam?
Portal Maré Vermelha – Por se tratar de parte do fitoplancton, há alguns animais que se alimentam das microalgas causadoras das marés vermelhas, principalmente os moluscos bivalves, que são organismos que filtram a água e aproveitam os microorganismos presentes nela para se alimentar, como: ostras, mariscos, mexilhões, berbigões e vieiras. E o ser-humano ao consumir um animal afetado, acaba se contaminando.

Como a secretaria da Saúde vai agir para evitar a venda de mariscos e ostras em todo o Estado?
Portal Maré Vermelha –  Normalmente, a secretaria de saúde repassa informações pra vigilância sanitária de cada munícipio para que se aumente a fiscalização onde os possíveis produtos intoxicados são vendidos para possível remoção das prateleiras e proibição das vendas. O Estado também promove ações educativas e informativas para o resto da população.

Outros frutos do mar estão com venda e consumo liberados no estado?
Portal Maré Vermelha – A proibição de venda e consumo é apenas para moluscos bivalves como já citados, ostras, mariscos, vieiras, berbigões, uma vez que os outros animais como peixes e camarões, não se intoxicam com essas algas.

Há previsão para o fim da proibição?
Portal Maré Vermelha – Quando ocorre esse tipo de fenômeno, nunca há o fim da proibição. O que acontece é que se deve esperar a água voltar às suas características normais, e aguardas até que se restabeleça a ordem do ecossistema, neutralizando assim o ‘bloom’ dessas microalgas tóxicas.

Link da noticia original: http://www.e-parana.pr.gov.br/2016/6/4029/